江鱼野生嘎牙鱼 黑龙江野生江鱼肉质细嫩东北野生鱼包邮

小鱼起拍数4斤以上，额外加10冰的运费。

纯乌苏里江野生鱼，按大小分类，称重卖，都是每斤价钱，买鱼客服，价钱随市场行情而定，669 微号：dbbmc8669 公众号：东北边贸村 。

用料

食盐，姜，八角，料酒，老抽，葱白，醋，花椒，生抽，白糖，香菜。

1. 白鲢一条，草鱼也可，鲤鱼更佳，本法适用于很多淡水鱼类，本鱼重量1.8斤左右,去鳃去内脏,鲤鱼请去腥线和喉骨.
2. 在鱼表面倾答卷片口,抹盐沥水.肚子里边可以随意卷和2-3片葱.
3. 准备一小碗,内放葱白5段,大蒜3个切半,八角2个,姜3-5片,花椒10粒,白糖一勺,酒巴一汤勺,生抽2激汤勺,老抽一汤勺,醋一汤勺.
4. 锅中用姜抹一遍,内放没,烧热,如果舍得,多放点,我放的比较少,煎鱼的时候就要牺牲下粘不到油的鱼皮了,油热将鱼扯住尾马匪锅中,煎至两面金金黄色
5. 煎好后,将小碗中的调味品倒入锅中,刀上可以闻到香味哦~
6. 浇入3汤勺醋盖上锅盖,去腥
7. 心里数十个数,开锅盖,加水,大体淹没整条鱼
8. 给大火烧开,转中小火.期间调入,请根据盐的咸度酌情放
9. 大约20分钟,盛出
10. 锅内的汁里放此味精,香菜,浇鱼身上.美味的家常驻炖鱼就好了.

每斤的价格，称重后再拍。